.png)
MENU À LA CARTE
SALADE ET ENTRÉE
SALADE VÉNITIENNE
Laitue artisanale, fenouil, radis, poire, raisin, pignons de pin, vinaigrette balsamique blanche
PETIT/CÔTÉ
5 $
GRAND/PRINCIPAL
10 $
ARANCINIS ET TOMATES
Deux aracini avec tomates et mozzarella, pesto de basilic, sauce tomate, grana padano, fromage râpé et roquette
9 $
PLAT DE CHARCUTERIE ET FROMAGE
Mélange de charcuterie et de fromages italiens
15 $
SALADE CÉSAR
Laitue romaine, Oeuf, Anchois, Huile d'olive, Guanciale, Parmesan LE FROMAGE À CÔTE EST POSSIBLE
PETIT/À COTE
5 $
GRAND
12 $
BURATTA
Tomates cerises, ail confit, basilic, vinaigre de vin rouge, échalotes, croûtons briochés CROÛTON À CÔTE EST POSSIBLE
18 $
SAUMON CRU
sauce carottes et gingembre, carottes croustillantes, salade de radis, concombre et échalote
21 $
SALADE DE QUINOA
quinoa blanc, fromage feta, échalotes, huile de canola, moutarde de Dijon, citron, ail, sel, poivre
PETIT/CÔTÉ
4 $
GRAND/PRINCIPAL
9 $
SALADE GRECQUE
Poivrons, oignon rouge, concombres, origan, feta, huile d'olive, citron LE FROMAGE EST POSSIBLE À CÔTÉ
PETIT/CÔTÉ
5 $
GRAND/PRINCIPAL
10 $
FRUIT SALAD
FESH FRUITS
5 $
PIZZAS
MARGHERITA
Sauce tomate, fior di latte et basilic. Sauce tomate, fromage fior di latte et basilic.
18 $
PROSCIUTTO ET FUNGI
Sauce tomate, mozzarella, jambon, champignons, roquette
22 $
AJOUTER DE LA SALADE
Bresaola
2,50 $Champignons
1 $Gorgonzola
2,50 $
BRESAOLA
Sauce Tomate, Fior di Latte, Bresaola (BOEUF) , Roquette
18 $
supplémentaire
Basilic / Basil
1 $Bresaola
2,50 $Champignons
1 $
PIZZA VÉGÉTARIENNE
Sauce romesco, artichauts marinés, olives Kalamata, tomates séchées, fleur de lait, grana padano
21 $
AJOUTER DE LA SALADE
Bresaola
2,50 $Champignons
1 $Gorgonzola
2,50 $
SANDWICHS
YOU CAN CUSTOMIZE THE BREAD BY SELECTING REGULAR, GLUTEN FREE OR WRAP OPTIONS
SANDWICH POLPETTE
baguette (farine de blé), boulettes de porc et de bœuf, laitue, cheddar
BAGUETTE SANS GLUTEN
12 $
BAGUETTE RÉGULIÈRE
12 $
ENVELOPPER
12 $
AJOUTER UNE SALADE D'ACCOMPAGNEMENT
SALADE DE BETTRAVE
4 $SALADE DE FRUIT
4 $SALADE DE QUINOA
4 $
SANDWICH À LA SALADE DE POULET
Poitrine de poulet, mayonnaise (œuf, huile de canola, moutarde), tomates séchées, fromage cheddar
BAGUETTE SANS GLUTEN
12 $
BAGUETTE RÉGULIÈRE
12 $
ENVELOPPER
12 $
AJOUTER UNE SALADE D'ACCOMPAGNEMENT
SALADE DE BETTRAVE
4 $SALADE DE FRUIT
4 $SALADE DE QUINOA
4 $
WRAP AU POULET
Tortilla (farine de blé), tomates, laitue, poulet mayonnaise et chapelure, œuf, huile d'olive, fromage cheddar
BAGUETTE SANS GLUTEN
12 $
BAGUETTE RÉGULIÈRE
12 $
ENVELOPPER
12 $
AJOUTER UNE SALADE D'ACCOMPAGNEMENT
SALADE DE BETTRAVE
4 $SALADE DE FRUIT
4 $SALADE DE QUINOA
4 $
BAGEL BLT
bagel (farine de ble), bacon, laitue romaine, tomates mayonnaise (oeuf, huile de canola, moutarde)
8 $
AJOUTER UNE SALADE D'ACCOMPAGNEMENT
SALADE DE BETTRAVE
4 $SALADE DE FRUIT
4 $SALADE DE QUINOA
4 $
BAGEL AU SAUMON
bagel (farine de ble), fumée de saumon, laitue, tomates, romaine, mayonnaise (oeuf, huile de canola, moutarde)
9 $
AJOUTER UNE SALADE D'ACCOMPAGNEMENT
SALADE DE BETTRAVE
4 $SALADE DE FRUIT
4 $SALADE DE QUINOA
4 $
SANDWICH CAPRESE
baguette (sans gluten) ou régulier, fior di latte, tomates, pesto de basilic (huile d'olive, grana padano), sel, poivre
BAGUETTE RÉGULIÈRE
12 $
BAGUETTE SANS GLUTEN
12 $
ENVELOPPER
12 $
AJOUTER UNE SALADE D'ACCOMPAGNEMENT
SALADE DE BETTRAVE
4 $SALADE DE FRUIT
4 $SALADE DE QUINOA
4 $
SANDWICH AUX LÉGUMES GRILLÉS
houmous (pois chiches, citron, tahini) huile d'olive, poivrons, courgettes, oignons
BAGUETTE SANS GLUTEN
12 $
BAGUETTE RÉGULIÈRE
12 $
ENVELOPPER
12 $
AJOUTER UNE SALADE D'ACCOMPAGNEMENT
SALADE DE BETTRAVE
4 $SALADE DE FRUIT
4 $SALADE DE QUINOA
4 $
PLAT PRNCIPAL
SAUMON ET COUSCOUS
saumon, couscous (blé), concombres, tomates, olives, persil, citron
16 $
LASAGNES CLASSIQUES
farine de blé, oignon, tomates, bœuf, ail, céleri, carottes, vin rouge, beurre, mozzarella, lait
16 $
POITRINE DE POULET, POMMES DE TERRE RÔTIES ET BROCOLI
pommes de terre rôties, paprika, poivre, brocoli, citron, sel
16 $
Ragoût de pois chiches et de légumes
pois chiches, tomates, ail, oignon, laurier, basilic, persil,
16 $
RIZ FRIT AU TOFU
sauce soja sans gluten, huile de sésame, ail et gingembre, œuf, tofu, carotte, riz basmati
16 $
PÂTES
REGULAR AND GLUTEN FREE PASTA OPTIOSN ARE AVAILABLE. (Gluten Free Pasta ption might not be the same shape)
PÂTES PAPPARDELLE AUX CHAMPIGNONS
Crème de cèpes, champignons sautés, fond de veau, basilic, pecorino
REGULAR PASTA
16,5 $
GLUTEN FREE PASTA
16,5 $
PÂTES ROMESCO CASERECCE
Sauce romesco, amandes grillées, basilic, tomates confites
REGULAR PASTA
16,5 $
GLUTEN FREE PASTA
16,5 $
RISOTTO AUX CHAMPIGNONS
Carnaroli Rice, wild mushrooms, Mushroom stock, Grana Padana, butter and parsley
16,5 $
PÂTES CAVATELLI AU BASILIC
Semoule de blé, champignons, crème, basilic, grana padano,
REGULAR PASTA
16,5 $
GLUTEN FREE PASTA
16,5 $
PÂTES À LA NORMALE
pâtes mezze, aubergines, tomates, oignons, ail, farine, olives, huile, pecorino
REGULAR PASTA
16,5 $
GLUTEN FREE PASTA
16,5 $
MACARONI AU FROMAGE
macaroni, cheddar, fromage de chèvre, parmesan, chapelure, paprika, farine, lait
REGULAR PASTA
16,5 $
GLUTEN FREE PASTA
16,5 $
PÂTÉ D'ORZO ET DE LÉGUMES GRILLÉS
pâtes orzo, courgettes grillées, tomates, poivrons, aubergines, persil, citron
REGULAR PASTA
16 $
GLUTEN FREE PASTA
16 $
DESSERTS/DOLCI
CANNOLI PISTACHE
mascarpone, sucre, pistache, farine, huile végétale, crème
2,5 $
CANNOLI AU CHOCOLAT
mascarpone, sucre, chocolat noir, farine, huile végétale, crème
2,5 $
CANNOLIS À LA VANILLE
mascarpone, sucre, chocolat noir, farine, huile végétale, crème
2,5 $
TARTE AUX FRUITS
farine, huile de canola, crème, sucre, œuf, vanille, lait, myrtille, framboise, fraise
6,50 $
TARTE AUX CITRON
farine, huile de canola, sucre, citron, œuf, beurre
6,50 $
TIRAMISU MATCHA PISTACHE
biscuits à la cuillère, expresso, liqueur de café, sucre, mascarpone, matcha sucré, œuf, pistache
7,00 $
TIRAMISU CLASSIQUE
Biscuits Savoiardi, expresso, liqueur de café, sucre, mascarpone, œuf
7,00 $
MINI FINACIER PISTACHE
poudre d'amande, beurre, oeuf, vanille, sucre, pâte de pistache, pistaches
2,5 $
MINI FINACIER AMANDE
poudre d'amande, beurre, oeuf, vanille, sucre, extrait d'amande, amandes
2,5 $